Salsa Dijonessa | Cocinando con Lentes

Salsa Dijonessa

Esta es una salsa riquísima y muy fácil de hacer que va perfecto con pescado, cerdo, aves… es mas con cualquier carne… Tiene un sabor mas bien ácido, y con un toque de picante bien sabroso.

Pueden hacer una buena cantidad y almacenarla, pues es bien resistente al almacenamiento prolongado.

Ingredientes.

  • 4 Oz de Yogurt Natural Sin grasa
  • 4 Oz de Mayonesa Baja en Grasa (Light)
  • 1 Cucharada de Mostaza de Dijon
  • 1 Cucharadita de Eneldo (Dill) Fresco, picado finamente.
  • 2 Cucharaditas de Salsa Worcestershire
  • Pimienta negra al gusto.
  • Unas gotas de salsa tabasco. 

Utensilios.

  • Cuchara de Madera
  • Molinillo
  • Tazas de Medir
  • Cucharas de Medir

Lo divertido - La Preparación.

En un envase mezcle todos los ingredientes usando el molinillo.  Una vez que este todo bien mezclado, sirva en un recipiente con tapa, y… LISTO!!! (Les dije que era súper fácil :-D)

Buen Provecho!!